高壓細水霧滅火系統不得用于下列火災：
1、存在遇水能發生反應并導致燃燒、爆炸或者產生大量有害物質的火災
2、存在遇水能產生劇烈沸溢性可燃液體的火災
3、存在遇水能產生可燃性氣體的火災
細水霧是將壓力水從噴射孔中高速噴出，與周邊的空氣產生強烈的摩擦，水流被撕裂，從而形成直徑非常小的霧滴，通常在幾十微米到幾百微米之間，由于霧滴直徑很小，相對同樣體積的水，其表面積劇增，從而加強了熱交換的效能，達到了非常好的降溫效果。水霧吸收熱量后迅速被氣化，使得體積急劇膨脹，通常達到1700多倍，降低了空氣中氧氣的濃度，抑制了燃燒中的氧化反應的速度，起到窒息的作用。
由此可見細水霧的滅火機理：一是降溫效能，吸收熱量，二是窒息作用，阻斷氧化反應。此外，由于細水霧降溫吸熱的作用，細水霧具有非常優越的遮斷熱輻射傳遞的效能，能有效阻斷因強烈的熱輻射而造成火災蔓延或危及人生命財產的危險。
由此可見細水霧的滅火機理：一是降溫效能，吸收熱量，二是窒息作用，阻斷氧化反應。此外，由于細水霧降溫吸熱的作用，細水霧具有非常優越的遮斷熱輻射傳遞的效能，能有效阻斷因強烈的熱輻射而造成火災蔓延或危及人生命財產的危險。
